Svatby a jiné hostiny

Svatby v Zámecké restauraci

Svým umístěním v areálu dobříšského zámku je naše restaurace ideálním místem pro konání svatebních hostin, recepcí, slavnostních večeří a jiných hromadných akcí.

K dispozici vám bude náš salonek, který je od ostatních prostor oddělen a tak máte plné soukromí.

 

Naše Zámecká resturace pro vás připraví

  • svatební hostiny
  • slavnostní obědy a večeře
  • rodinné oslavy
  • abiturientské večírky
  • firemní a prezentační akce

 

U všech pořádaných akcí nabízíme

  • kompletní zajištění
  • úplné soukromí
  • květinovou výzdobu
  • fotografa
  • individuální menu
  • a další služby dle přání zákazníka
Ukázka svatebního dortuUkázka svatební hostinyUkázka svatební hostiny

Sestavené svatební menu

Menu 1

Aperitiv: 1dcl Cinzano Bianco
Překrm: Šunková rolka s křenovou pěnou, banketa
Polévka: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Hlavní jídlo: 150g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, karlovarský knedlík
Káva: Espresso
Cena: 305,- Kč za osobu

Menu 2

Aperitiv: 5cl Becherovka
Předkrm: Sýrová roláda s jarním salátkem a světlou bagetkou
Polévka: Slepičí vývar s masem a nudlemi
Hlavní jídlo: 250g Táborská bašta (uzená a vepřová pečeně,HK,BK,červené a bílé zelí,opečený párek)
Káva: Espresso
Cena: 310,- Kč za osobu

Menu 3

Aperitiv: 1,5 dcl Bohemia sekt demi / brut
Překrm: Plněná broskev kuřecím koktejlem, banketka
Polévka: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Hlavní jídlo: 200g Šťavnaté kuřecí prsíčko se žampionovým přelivem, kořeněné opečené brambory
Káva: Espresso
Cena: 390,- Kč za osobu

Menu 4

Aperitiv: 1,5dcl Bohemia sekt rose
Překrm: Krevetový koktejl s toastem
Polévka: Brokolicový krém s krutony
Hlavní jídlo: 150g Vepřová panenka s restovanými fazolkami a paprikou, smetanové brambory
Káva: Espresso
Cena: 440,- Kč za osobu

Menu 5

Aperitiv: 1dcl Martini extra dry
Překrm: Roastbeef s pikantní omáčkou a tmavou bagetkou
Polévka: Hovězí vývar s masem a nudlemi
Hlavní jídlo: 250g Pečené kachní stehno na jablkách, špekový knedlík, červené zelí
Káva: Espresso
Cena: 355,- Kč za osobu

Menu 6

Aperitiv: 1,5dcl Bohemia sekt Prestige
Překrm: Plněné vejce šunkovou pěnou a kaviárem, toast
Polévka: Chřestový krém
Hlavní jídlo: 200g Vepřová panenka s omáčkou z portského vína a mladých žampionů, restované brambory se slaninou a mladou cibulkou
Káva: Espresso
Cena: 465,- Kč za osobu

Další nabídka:

Welcome drink před restaurací na zámeckém nádvoří
Ukázka svatební hostinyUkázka svatební hostiny

Vlastní svatební menu si můžete sestavit i sami

Aperity

0,1 l Cinzano Bianco ... 55 Kč

0,1 l Cinzano Rosso ... 55 Kč

0,1 l Cinzano Bitter ... 55 Kč

0,1 l Martini Extra Dry ... 55 Kč

0,15 l Bohemia Sekt Demi/Brut ... 50 kč

Předkrmy

70 g Hovězí čerstvě zamíchaný tataráček s topinkou ... 99 Kč

70 g Roastbeeef s pikantní omáčkou a tmavou bagetkou ... 75 Kč

70 g Domácí uzené se smetanovým křenem, okurka, chléb ... 65 Kč

70 g Krevetový koktejl s toastem ... 95 Kč

50 g Šunková rolka s křenovou pěnou, banketka ... 55 Kč

70 g Plněná broskev kuřecím koktejlem, banketka ... 65 Kč

Hlavní jídla

200 g Králičí stehno na slanině a česneku, bramborový knedlík, špenát ... 120 Kč

250 g Táborská bašta (uzená a vepřová pečeně,HK,BK,červené a bílé zelí,opečený párek …) ... 120 Kč

150 g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, karlovarský knedlík ... 120 Kč

150 g Kuřecí prsíčko se šunkou a sýrem, hranolky ... 155 Kč

210 g Gril mix (kuřecí prso, 70g hovězí svíčková, 70g vepřová panenka), restované brambory ... 225 Kč

200 g Losový filet na lůžku z listového špenátu, šťouchané brambory s jarní cibulkou ... 205 Kč

Moučníky

Cheescake s čokoládou ... 50 Kč

Malinový dort s mascarpone ... 50 Kč

Sacher dort ... 50 Kč

Jablečný dort ... 50 Kč

Čokoládový dort ... 50 Kč

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky ... 30 Kč

Slepičí vývar s masem a nudlemi ... 25 Kč

Brokolicová ... 30 Kč

Špenátová ... 30 Kč

Chřestový krém ... 35 Kč

Vegetariánské jídla

200g Zeleninové rizoto sypané sýrem ... 85 Kč

200g Penne s houbami a listovým špenátem sypané parmazánem ... 105 Kč

Ukázka svatební hostinyUkázka svatební hostinyUkázka svatební hostinyUkázka svatební hostinyUkázka svatební hostinyUkázka svatební hostinyUkázka svatební hostinyUkázka svatební hostinyUkázka svatební hostinyUkázka svatební hostinyUkázka svatební hostiny

 

Jakub Trokšiar | Martin Míka | Zámecká restaurace Dobříš © 2009 | Přihlásit se